Table d’hôte
- ranska
Table d’hôte on ranskankielinen ilmaisu, joka tarkoittaa usean eri ruokalajin ateriakokonaisuutta, joka veloitetaan kiinteään kokonaishintaan. Ateriakokonaisuus voi koostua esimerkiksi alkuruoasta, pääruoasta ja jälkiruoasta ja asiakkaalla voi olla mahdollisuus valita esimerkiksi usean pääruokavaihtoehdon välillä. Table d’hôten synonyymi on prix fixe ja sen vastakohta on à la carte.