Syrup

Syrup on englanninkielinen sana, joka tarkoittaa suomeksi siirappia. Siirappi valmistetaan pääasiassa sokerijuurikkaasta, mutta jotkut siirapit voivat sisältää myös ruokosokeria. Siirappia käytetään makeuttajana monissa ruoka- ja leivontaresepteissä.