foodienary
« takaisin
Port Salut
Port Salut on ranskalainen puolipehmeä pastöroitu lehmänmaitojuusto, joka on maultaan mieto.
Katso myös
Brie
hieno ranskalainen pehmeä juusto
Camembert
valkohomeinen, ranskalainen jälkiruokajuusto; pehmeä, miedonmakuinen
Cheddar
englantilainen lehmänmaidosta valmistettava kova juusto
Cheshire
englantilainen lehmänmaidosta valmistettava puolikova juusto (synonyymi chester)
Edam
hollantilainen vaaleankeltainen kypsytetty juusto
Emmental
Sveitsistä peräisin oleva juusto, joka tunnetaan erityisesti suurista rei'istään
Gorgonzola
italialainen lehmänmaidosta valmistettu sinihomejuusto
Gouda
hollantilainen lehmänmaidosta valmistettu puolikova juusto
Gruyère
lehmänmaidosta valmistettu kova, kypsytetty juusto
Parmigiano-Reggiano
italialainen pitkään kypsytetty kova juusto