Pâte à choux

ranska

Pâte à choux on ranskankielinen termi, joka tarkoittaa suomeksi tuulihattutaikinaa.

Katso myös

Eclair
ranska
tuulihattutaikinasta valmistettu leivonnainen
Petit choux
ranska
tuulihattutaikinasta valmistettu leivonnainen
Pommes de Terre Lorette
ranska
ranskalainen tuulihattutaikinaa ja perunamuusia sisältävä perunaruoka
Profiterole
ranska
tuulihattu
Beignet

ranskalainen uppopaistettu leivonnainen
Biscuit

pikkuleipä
Petit four
ranska
makea tai suolainen miniatyyrileivos, joka nautitaan yleensä aterian päätteeksi
Puff pastry
englanti
voitaikina
Scones
englanti
skotlantilaisperäinen teeleipä, skonssi
Shortbread
englanti
skotlantilainen murokeksi