foodienary
« takaisin

Crêpe

Crêpe on ranskalainen ohut lettu, joka on perinteisesti valmistettu vehnäjauhoista, maidosta, munista, suolasta ja voista tai öljystä. Se voi olla joko makea tai suolainen, ja jonka päällä voi olla erilaisia täytteitä, kuten hilloa, suklaata, kermavaahtoa, juustoa tai vihanneksia.