Boeuf à la mode
- ranska
Boeuf à la mode on ranskalainen liharuoka, joka valmistetaan pitkään hauduttamalla naudanlihasta, kasviksista, yrttimausteista ja punaviinistä tehdyn kastikkeen kanssa. Se tarjoillaan yleensä perunoiden tai riisin kera.
Boeuf à la mode on ranskalainen liharuoka, joka valmistetaan pitkään hauduttamalla naudanlihasta, kasviksista, yrttimausteista ja punaviinistä tehdyn kastikkeen kanssa. Se tarjoillaan yleensä perunoiden tai riisin kera.